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M-绿色酵母菌和霉菌肉汤

  • 型   号:
  • 价   格:100

M-绿色酵母菌和霉菌肉汤,检验原理:蛋白胨和胰酪胨提供氮源和碳源;葡萄糖提供碳源;酵母粉提供氮源、维生素及生长因子;硫suan镁提供微量元素; 磷酸钾是 pH 缓冲剂;淀fen酶可分解大分子的营养物质,有利真菌营养吸收;硫胺素提供维生素;低 PH 值抑制细菌生长。 溴甲酚绿是 pH 指示剂,碱性反应将菌落染成绿色,方便计数。

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产品名称:M-绿色酵母菌和霉菌肉汤
英文名称: M-Green Yeast and Mold Broth
产品规格:250G
有效期:4度,12个月。

产品用途:用于饮料中的真菌检测。


M-绿色酵母菌和霉菌肉汤检验原理:蛋白胨和胰酪胨提供氮源和碳源;葡萄糖提供碳源;酵母粉提供氮源、维生素及生长因子;硫suan镁提供微量元素; 磷酸钾是 pH 缓冲剂;淀fen酶可分解大分子的营养物质,有利真菌营养吸收;硫胺素提供维生素;低 PH 值抑制细菌生长。 溴甲酚绿是 pH 指示剂,碱性反应将菌落染成绿色,方便计数。

配方成分:

配方含量(每升)
酵母粉9.0g
wu水葡萄糖50.0g
胰酪胨5.0g
蛋白胨5.0g
硫suan镁2.1g
磷酸钾2.0g
淀fen酶0.05g
硫胺素0.05g
溴甲酚绿26.0mg
最终pH 4.6±0.2


M-绿色酵母菌和霉菌肉汤使用方法:称取本品 73.2 g,加入 1000 mL 纯化水,可微热至wan全溶解,121℃高压灭菌 10min,备用。

质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,30°C±1°C 培养 2d,观察孢子需 4d 结果如下:

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率黑曲霉 ATCC16404PR≥0.7绿色菌落,黑色孢子
桔青霉 AS 3.2788PR≥0.7绿色菌落,绿色孢子
白色念珠菌 ATCC10231PR≥0.7绿色菌落
酿酒酵母 ATCC9763PR≥0.7绿色菌落



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